Тренд развоја функционалних гума

„Једење слаткиша за здравље“ није ништа ново. Витхгумене гумекао носилац, све више и више функција добија се, постепено разбијајући традиционални утисак о гуменим гумама, и иде даље и даље на путу функционализације. Појава функционалних гумених гума је такође променила тренутни пад на тржишту слаткиша и донела различите развојне могућности.

Функционалнигумене гумеимати користи од брзог развоја функционалне хране, а такође и задовољити очекивања младих потрошача за функционалну храну, са карактеристикама да је преносива и укусна. Данас је све већи број брендова који улазе на тржиште функционалних гуми, а могу бити заинтересовани и за развојни потенцијал овог тржишта. Међутим, конкуренција на функционалном тржишту гумених гума може бити интензивнија.

Како ће се функционалне гумене гуме развијати у будућности?

Међутим, функционалангумене гумејош увек се не може одвојити од "шећера". Поред повећања атрактивности у функционализацији, даљи напредак се може направити у здрављу и диверсификацији.

Што се тиче здравља, мали или никакав шећер може бити прихватљивији за потрошаче и у складу са тренутним „трендом без шећера“. Поред тога, смањење употребе адитива за храну као што су боје за храну и ароме хране такође може бити више у складу са потражњом потрошача.

Што се тиче диверзификације, производи које лансира већина брендова су углавном средства за спавање, контролне картице, колаген, итд., који нису само хомогенизовани у сировинама и формулама, већ су и веома слични по укусу. С тим у вези, можда ће бити потребно више хранљивих материја да се појаве у гуменој формули, а бренд такође треба да ојача сопствене истраживачке и развојне и иновацијске способности.

Ватрено функционално гумено тржиште привукло је многе брендове да уђу. Суочени са конкуренцијом многих других сличних брендова, они који имају моћ бренда и баријере за истраживање и развој могу остати на тржишту у будућности.