Свеобухватно разумевање процеса производње белог слеза

Шта су марсхмалловс?

Ко је измислио шећерну вуну? Нико не зна када су измишљени марсхмалловс, а њихова историја се може пратити све до 2000. године п.н.е. Стари Египћани су први открили и уживали у овој слаткој посластици, чувајући марсхмалловс као привилегију строго резервисану за богове и краљевске породице.

Марсхмалловс су шећери, обично направљени од шећера, воде, желатина, ваздуха и средства за мућење (обично протеина). То је мекана и еластична бомбона. Марсхмалловс долази од слатког сока биљке "маллов", која расте у сланим мочварама у близини великих водених површина и висока је 2 до 4 стопе.

Који су неки занимљиви начини да једете марсхмалловс?

1.

Уживајте у комадима свежег воћа и марсхмаллов-у. Исеците 1 фунту (450 г) свежих јагода и 2 свеже банане. Оцедите малу конзерву цитруса и помешајте исечене цитрусе са бананама и јагодама у чинији. На крају, ставите шољу (50 г) мини марсхмаллов-а на воћну салату. Покријте воћну салату и ставите је у фрижидер док не буде спремна за јело.

Ако салату скривате неколико сати, не стављајте кришке банане касније.

2.

Припремите сморес и грахам крекере, чоколаду и марсхмалловс. Ставите комаде грахам крекера и ставите комадиће чоколаде. Положите тостирани марсхмаллов на чоколаду и сложите још један крекер од грема на врх да завршите још.

Ово је одлична посластица ако сте на камповању.

3.

Уживајте у комадима свежег воћа и марсхмалловс-у. Исеците 1 фунту (450 г) свежих јагода и 2 свеже банане. Оцедите малу конзерву цитруса и помешајте исечене цитрусе са бананама и јагодама у чинији. На крају, ставите шољу (50 г) мини марсхмаллов-а на воћну салату. Покријте воћну салату и ставите је у фрижидер док не буде спремна за јело.

Ако салату скривате неколико сати, не стављајте кришке банане касније.

4.

Завршите топлу чоколаду марсхмалловс-ом. Припремите шољу традиционалне вруће чоколаде, пазећи да се врућа мешавина какаоа умеша у врелу воду. Ставите неколико великих марсхмаллов-а на пиће, као и друге преливе.

На пример, неки људи воле да додају слаткише, кафу или мушкатни орашчић као топлу чоколаду.

Можете пронаћи више начина да поспите марсхмаллов на своје омиљене десерте, јогурт, сладолед, врући какао итд.

Једна од занимљивих чињеница о марсхмалловс-у је да се више од 50% њих сваког лета пече на ватри. 30. август је национално печење, Дан белог слеза.